Tänää tein sunnuntai kunniaksi pitkästä aika venäläisen peruna salattin ja pelemenit. Oli kyllä kiva saada viikko diettin jälkeen hyvä ruokaa.
J tykkääs myös todella paljon ruoasta. On se kyllä todella kiva kokkaillaa sellaiselle ihmiselle joka tykkää hyvästä ja mun tekemästä ruoasta :) ♥
Yks kaveri ku kuuli mitä ruoka teen nii pyysi tänne samalla reseptin.
3-6 keitetty perunaa
1-2 keitetty porkanaa
3-6 keitetty kananmunaa
N. Puolikas lauantai makkaraa
Kurkku
Majoneesi
Eli sen jälkeen ku keitettyt ainekset ovat valmina, annetaan niiden jäähtyä. Saman aikaan pilkotaan pieneksi kurkkua ja ja makkaraa. Sen jälkeen kuoritaan kanamunia ja raastetaan neki mukaan. Sen jälkeen mukaan laitetaan porkkanaa ja perunaa. Sekoitetaan ainekset keskenään ja laitetaan mukaan majoneesia, muutama ruokalusikkallista. Helpot ohjeet ja hyvä ruokaa.
Sama aikaan keittin pelemenit. Monilla venäläisellä on tapama tehdä pelemenit iha itse, liha ja taikinaa. Sitä en kyllä osa, mut kaupastaki löytyy hyviä pelemeneja ;))
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti